最近は、あったかいご飯が食べられています。
ご飯、大事。
そんな寂しい独身男の食卓を彩る、簡単レシピ。
最近のお気に入りをご紹介。
■かつおとガーリックの風味 和風とうがらしガーリックドレ
（鰹節屋の心意気 プレミアムシリーズ | 水産加工食品メーカー シーラック）
http://www.sealuck.co.jp/sealuck/2010/premium/index.html#tougarashi
万能ドレッシングなので、なんにでもあるのですが・・・。
お刺身に、ちょっとかけるだけで・・・。
高級料理店で出てくる味に！
べ、別に某料理店のカルパッチョサラダの味をパクってるんじゃないからねっ！
ガーリックの香りと、ピリッとした唐辛子が食欲をそそるので、暑い夏で食欲がない時にでも、ぱくぱくと食べられてしまうのですよ。肉だろうがサラダだろうが、なんにでも合う万能ドレッシングなので、この時期は重宝しますよ。
このドレッシングを販売する「シーラック」は、県内の焼津が本社。
最近ブレイクしてる？ しそうな？ 『バリ勝男（かつお）クン。』のメーカーとして有名です。
(C)SEALUCK
■がんばれ!!バリ勝男クン。焼津生まれかつおぶし使用 | 水産加工食品メーカー シーラック
http://www.sealuck.co.jp/sealuck/2010/katsuo/index.html
バリ勝男クン。は、鰹節をしょうが醤油で味付けしてチップス状にし乾燥させた、ポテトチップスのようにバリバリと食べられるようにしたスナック菓子。
鰹節そのものの旨味がベースとなり、甘辛い醤油の味付けがまた日本人に合った味覚になっている上、バリッとした食感が気持ちいいので、食べ始めると止まらなくなる人気の菓子＆おつまみなのだ。
某地方の県民性を紹介するショー番組に紹介されたことで、爆発的に売れています。
バリ勝男クン。を大ヒットさせたサクセスストーリーは、下記サイトが参考になります。
■「バリ勝男クン」－オリジナリティのある鰹節商品をつくる｜飲食品でヒット商品をつくる｜J-Net21[中小企業ビジネス支援サイト]
http://j-net21.smrj.go.jp/develop/foods/entry/2012071101.html
 新感覚！かつおぶしチップスバリ勝男クン（しょうが醤油味）（一箱に8袋入り）【送料無料】【カ... |
 新感覚！かつおぶしチップスバリ勝男クン（辛口） （一味醤油味）ギフト用パッケージ（一箱に8... |
2013/04/25
 |
最近のゆるキャラには無い斬新さが売りの「カツオ人間」。元々は高知にある和菓子製造業者が、高知の特産である「鰹」をモチーフに作ったマスコットキャラクターなのですが、今や高知県のアンテナショップのＰＲ大使を務めるなど話題になっています。Google画像検索なら、カツオ人間のいろんな姿が拝めますが…
2011/10/25
 |
写真は、「ボトルグリーン（BOTTLE GREEN） エルダーフラワー 」というイギリスの伝統的なハーブを溶け込ませた炭酸水。匂いは葉っぱっぽいのですが、爽やかで甘いのだけれど甘すぎず、料理の味を邪魔しない感じで美味しいです。レモン水みたいな味がします。かなりお気に入りなので、今度、これを大量に購入しよ…
2011/01/15
 |
コルネットのこと考えていたら、今まで食べた似たようなスイーツのこと思い出した。■コルネット■シロノワール（コメダ珈琲喫茶店）■ハニートースト（にんにくや）■ココッシュ（COCO's)熱いパン系（デニッシュ）に冷たいソフトクリームをトッピングするというもの。というわけで、あんまり入ったこと…
2010/01/06
 |
豊川稲荷前にて、「おきつねバーガー」なるB級グルメ発見。お値段、280円。たこ焼き 500円、焼きもろこし400円、とかの値段設定にあてられているせいか、「280円？！ 安っっ！」・・・と思ったが、よく考えたらハンバーガーでも300円くらいなので、意外に高めの値段設定な気がする。おきつねバ…
初めまして♪
先日はコメント有難うございましたm(__)m
今、いろんなドレッシングが出回ってますよね。
それに美味しいし♪
一昔みたいに自分で作る手間が省けて便利です。
今気になってるのが、浜松を代表するトリイソースさんがポン酢を出されたとか。今度買ってみようかと思います。
数年前に仕事でトリイソースさんの社長さんとお話したことあるのですが、すごい向上心ある人で尊敬に値する人でした。
僕は酸っぱいのが嫌いなので、ポン酢が苦手なのですが、良い機会なのでちょっとポン酢も試してみようかなぁという感じです！