福助／憧れの夜の屋台ラーメン

屋台村「掛川本陣通り」にあるラーメン屋さんに行ってきました。
店主さんに聞きましたが、元々この近所にラーメン屋を出していて、2年間くらいの空白の後に、この場所に移動してきたそうです。
地元の人なら知ってて有名なお店なのかもですね。

屋台なので、カウンター席のみ。ぐるりと囲むようにカウンターがあります。

ラーメン屋さんといえば暑いか、クーラーでキンキンに冷えているかなのですが、屋台なのでオープンで、自然の風が吹き抜けていって気持ちいいです。
夜の屋台ラーメンって、良いものですね～。なんか憧れちゃう雰囲気です。

っていうか、このポスター、素晴らしい美人画だな！



おススメ聞いたら、店主曰く「全部おススメだから、どれって言えないなぁ」とのことだったので、塩ラーメンとピリ辛ゴマ味噌つけ麺を注文。

ちなみに店主のお母さんも一緒に手伝っているのですが、お母さんは「おススメは、つけ麺じゃない？」と言っていました。



ピリ辛ゴマ味噌つけ麺。
スープは熱すぎず、丁度いい感じ。
胡麻の良い香りがするのと、ちょっぴり辛い味付けのため、食欲が増進されます。
これ、夏に丁度良いですね。

スープは、つけ麺にするなら、もうちょっと濃い目がいいかなぁ。




つけ麺には、胡麻油のようなものがかかっていました。
麺はもちもちして美味しかったです。
味玉がついてるのが、地味に嬉しい。



こっちは塩ラーメン。
こちらは透き通るようなスープで、なのに濃厚。
麺は細麺でつるつる食べられて美味しかったです。
さっぱりしていて、飲んだ後とかに良いかも。



餃子も頼んでみた。
屋台なのに火力とか大丈夫かなぁと思ったけど、ちゃんとできるどころかちょっと焦げてますね。

周りの屋台から、テイクアウトで餃子を買っていく人も多かったです。
飲むのにちょうどいいかもね。

屋台村で飲んだ後の締めに、ちょうど良いラーメン屋でした！